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2019年1-4月中國禽肉市場供需形勢分析:禽肉價格止跌回升
來源:中商情報網    2019年06月03日    點擊:2071

(一)禽肉價格基本平穩。禽肉生產基本平穩,但受豬肉價格上漲帶動,禽肉價格未延續明顯的季節性回落態勢,總體仍平穩運行。4月份,活雞集市均價每公斤19.51元,環比跌0.1%,同比漲6.7%;白條雞集市均價每公斤20.08元,環比漲0.1%,同比漲8.0%。從周價看,4月份禽肉價格略有分化,活雞連跌3周,第4周止跌回升,白條雞穩中有漲。4月第4周,活雞集市價每公斤19.52元,環比漲0.3%,白條雞集市價每公斤20.14元,環比漲0.3%

(二)3月份禽肉進口大幅增加。據海關統計,3月份,禽肉進口量6.57萬噸,環比增1.3倍,同比增41.0%,進口額1.58億美元,環比增1.5倍,同比增47.4%;出口量1.71萬噸,環比增42.7%,同比減1.9%,出口額4908.84萬美元,環比增32.4%,同比增10.3%1-3月累計,進口量14.92萬噸,同比增39.6%,進口額3.42億美元,同比增36.4%;出口量4.45萬噸,同比減7.2%,出口額1.30億美元,同比增8.3%。進口來源國主要為巴西(67.8%)、阿根廷(12.6%)和泰國(11.9%)。主要出口到我國香港和澳門地區、蒙古、馬來西亞、巴林和格魯吉亞。

(三)預計后期禽肉價格將小幅上漲。4月份,白羽肉雞產能明顯增加,祖代種雞和父母代種雞總存欄量同比分別增10.3%10.1%,在產父母代種雞存欄量同比增17.0%,商品代雞苗銷量同比增4.8%,后期出欄量將小幅增加。黃羽肉雞前期補欄較多,預計近期出欄量有所增加。受五一節假日消費拉動和禽肉替代豬肉消費增加影響,預計后期禽肉價格將呈上漲態勢,短期內上漲幅度不會太大。


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